腌肉我就用了下面的料，大家可以自己搭配腌
烤盘放中层
上下烤200度，总共烤了15分钟。
7分钟左右把肉翻面。
用料
| 五花肉 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 洋葱 | 适量 |
烤五花肉-烤箱的做法
把肉切片，用生抽，耗油，五香粉，孜然粉，盐 盐下。自己注意量，不要太咸了。腌两个小时左右。
![烤五花肉-烤箱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "烤五花肉-烤箱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
烤盘铺上锡纸，摆肉，加点洋葱(不是必须)。
烤盘放中下层。![烤五花肉-烤箱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "烤五花肉-烤箱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
烤7分钟左右的样子
![烤五花肉-烤箱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "烤五花肉-烤箱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
烤完的样子，撒上孜然粉，切点蒜片，蘸醋夹着生菜吃。好吃。
![烤五花肉-烤箱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "烤五花肉-烤箱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
很多教程说要烤20~30分钟，我总共烤了15分钟也还行。五花肉出了很多油~不知道再放点瘦肉一起烤是不是更有味道