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孩子爱吃烤肉,外面的店里担心不干净,于是自己用烤箱试验了一次,成功!
用料
烤箱烤五花肉的做法
五花肉切薄片,用调料封保鲜膜放冷藏室煨1个小时,摆盘,放洋葱和杏鲍菇,为了防止肉烤糊,我将杏鲍菇放在下面,肉放在了上面,这样杏鲍菇还能浸入肉香和油,一举两得。
烤箱上下180度,预热10分钟,烤15~20分钟
烤好之后撒上孜然粉和芝麻
完美!