吃货的人生不需要解释
用料
| 五花肉 | 五百克 |
| 生抽 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
| 料酒 | 少许 |
| 孜然 | 适量 |
| 辣椒面 | 适量或根据自己口味来 |
| 蜂蜜 | 少许 |
| 淀粉 | 适量 这个是关键 |
| 土豆 | 两个 |
五花肉烤串烤箱版的做法
五花肉洗干净切丁 我买的粮食猪的五花 稍肥 因为爆干了了肥肉比较香 根据自己爱好来 喜欢瘦的买瘦点
![五花肉烤串烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "五花肉烤串烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加料 少许酱油 孜然 辣椒面 淀粉 蒜泥 料酒
![五花肉烤串烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "五花肉烤串烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
码韵以后 盖保鲜膜 放冰箱冷藏至少两小时
![五花肉烤串烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "五花肉烤串烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
最后穿串下面土豆打底 进烤箱 先200度预热十分钟 然后放入食材 200℃烤十分钟 拿出来根据个人口味撒辣椒面 翻面继续烤十分钟或者看是否金黄或者微焦 最后就可以出炉了
![五花肉烤串烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "五花肉烤串烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
蒜泥很重要 冷藏时间越长 五花肉越入味 当然在保证肉品品质的情况下