烤五花肉烤箱版的做法和图解,烤五花肉烤箱版怎么做更好吃

有天我妈买了五花肉，问我吃烧烤不？

用料  

烤五花肉烤箱版的做法  

1. 五花肉买带皮的，脆香，先把调料和匀，可以进冰箱冷藏5分钟，再拿出。

2. 把肉取出放入烤盘，烤盘如果大，可以一片一片铺开，如果像我这么小，就肥肉打底，瘦点部分放上面。

3. 烤箱180度预热10分钟，再180度烤一面15分钟，时间到后，取出翻一面再烤15分钟。

4. 出锅，因为是烤箱烤，五花肉的肥肉油汁在烤盘里，这时候可以趁油热时候，把五花肉捞出来，装盘，如果吃的辣的可以再撒点辣椒面。