山药奶酪棒 | 补钙能手的做法步骤及图解,美味正宗的山药奶酪棒 | 补钙能手做法

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山药奶酪棒 | 补钙能手的做法步骤图

铁棍山药营养丰富,常吃山药好处多多,可是孩子并不喜欢吃,于是做了山药奶酪棒,外酥里嫩,健脾养胃还补钙,软糯香甜中带着奶香味,用妙可蓝多马苏里拉芝士,原制干酪,拉丝效果很好,孩子超喜欢吃,烤箱烘烤而成,不油炸,无油更健康,家里有孩子的朋友一定好试试哦!

用料  

铁棍山药 2根
细砂糖 10克
妙可蓝多马苏里拉芝士 适量
糯米粉 适量
炼乳 适量
蛋液 适量
淀粉 适量
面包糠 适量
适量

山药奶酪棒 | 补钙能手的做法  

  1. 准备食材备用

    山药奶酪棒 | 补钙能手的做法步骤图 第2张
  2. 山药削皮上锅

    山药奶酪棒 | 补钙能手的做法步骤图 第3张
  3. 然后压成泥,加入白砂糖,炼乳搅拌均匀

    山药奶酪棒 | 补钙能手的做法步骤图 第4张
  4. 加入适量糯米粉

    山药奶酪棒 | 补钙能手的做法步骤图 第5张
  5. 揉成光滑的面团

    山药奶酪棒 | 补钙能手的做法步骤图 第6张
  6. 取适量面团按成饼状,包入适量妙可蓝多马苏里拉芝士,收口捏紧

    山药奶酪棒 | 补钙能手的做法步骤图 第7张
  7. 整理成长条棒子状

    山药奶酪棒 | 补钙能手的做法步骤图 第8张
  8. 粘一层淀粉

    山药奶酪棒 | 补钙能手的做法步骤图 第9张
  9. 再粘一层蛋液

    山药奶酪棒 | 补钙能手的做法步骤图 第10张
  10. 最后粘上面包糠

    山药奶酪棒 | 补钙能手的做法步骤图 第11张
  11. 放入烤盘,喷少许油

    山药奶酪棒 | 补钙能手的做法步骤图 第12张
  12. 送入预热好的烤箱,上下火180度烤20分钟

    山药奶酪棒 | 补钙能手的做法步骤图 第13张
  13. 一道营养丰富,补钙能手山药奶酪棒就做好了,趁热吃还能拉丝

    山药奶酪棒 | 补钙能手的做法步骤图 第14张
  14. 成品图!

    山药奶酪棒 | 补钙能手的做法步骤图 第15张

小贴士

温度根据自己烤箱脾气调整
糯米粉用量看面团的状态适量添加

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