用料
| 重庆腊肉 | 一块 |
| 莴笋 | 一根 |
| 豆干 | 2~3块 |
| 土豆 | 4个 |
| 面粉 | 根据馅儿的多少定。 |
| 水 | 根据面粉多少定 |
| 香菇 | 13个 |
重庆腊肉饺子的做法
洗一洗腊肉。
![重庆腊肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "重庆腊肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把土豆皮削下来。
![重庆腊肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "重庆腊肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把莴笋皮削掉。并且把叶拔掉。
![重庆腊肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "重庆腊肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把莴笋切成小块儿，用绞肉机搅成小丁。
![重庆腊肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "重庆腊肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
土豆，腊肉，豆干，蘑菇和它的方法一样。（土豆绞完要再剁一下。）
![重庆腊肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "重庆腊肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
放油
![重庆腊肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "重庆腊肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加入肉，要炒熟
![重庆腊肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "重庆腊肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
熟后放入，莴笋粒
![重庆腊肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "重庆腊肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
再放入香菇粒
![重庆腊肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "重庆腊肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
炒熟（ 并把料盛出来。）
![重庆腊肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "重庆腊肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
放土豆。
![重庆腊肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "重庆腊肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
把之前的料放里。
![重庆腊肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "重庆腊肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
放豆腐干
![重庆腊肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "重庆腊肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
盛出来。
![重庆腊肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "重庆腊肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
和面，（加水的过程已经省略）
![重庆腊肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第16张]( "重庆腊肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第16张")
擀皮（切的过程已省略）
![重庆腊肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第17张]( "重庆腊肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第17张")
包好
![重庆腊肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第18张]( "重庆腊肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第18张")
包完后烧开水下锅。
![重庆腊肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第19张]( "重庆腊肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第19张")
煮好了，
![重庆腊肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第20张]( "重庆腊肉饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第20张")
