湖南的腊肉都是纯盐腌制的，这次做的是家人从重庆老家带过来的，第一次吃，不一样的腊肉体验
用料
| 酱腊肉 | 一块 |
| 大蒜米 | 3瓣 |
| 辣椒 | 3个 |
| 生姜 | 1只 |
| 菜油 | 适量 |
不一样的重庆酱腊肉的做法
小贴士
1肉切薄片多过几次水，可以去掉多余的酱熏味
2肉不能炸太老，差不多变色肥肉卷起就差不多了，特不能炸焦
3炒好后敞锅稍闷更香口感更好
不一样的重庆酱腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的不一样的重庆酱腊肉做法
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