多吃粗粮,有益健康!超级宅的食物!有电饭锅更简单,宿舍党只能用电煮锅蒸熟T-T用料喜欢的蔬菜糙米80g水140g即食豆干(口味自选)50g豆干糙米饭的做法糙米加水浸泡两小时加入豆干、蔬菜上锅蒸熟,或者用电饭锅煮熟小贴士以上是一...
12-08
在娘家的时候,每逢节日或者逝去亲人的祭日,饭桌上都有这道豆干圆汤,我每次都能干掉一碗用料豆腐1块肉馅适量潮汕豆干圆的做法家里刚好有块梅花肉,就剁成馅了豆腐捏碎和馅,放白胡椒粉+盐+鸡精,如图然后捏一小搓在手掌上摔打...
01-09
用料鸡胸肉适量香肠适量豆腐干少许老干妈少许干辣椒少许红椒少许盐少许辣炒腊肠豆干鸡丁的做法鸡胸肉切丁,腊肠切小块、豆干切丁、红椒切丁、干辣椒切小段锅中放适量油,爆香干辣椒入豆干拌炒入腊肠丁拌炒入鸡丁拌炒炒至...
01-18
用料豆腐干3块鸡腿菇6个榨菜1个豆干鸡腿菇的做法鸡腿菇洗净切片。豆腐干切条。榨菜切片。起油锅炒鸡腿菇,再放入豆干,最后是榨菜。调味的时候不用放盐...
03-21
用料豆干猪肉香菜葱姜孜然孜然粉辣椒粉芝麻盐鸡粉糖啤酒花椒粉孜然豆干炒肉丝的做法把猪肉切成丝,然后放入盐,辣椒粉,孜然粉,孜然粒,少量花椒粉和少量的糖,姜丝,接着放入啤酒,啤酒可是肉嫩和好吃的诀窍,是料酒不能取代的,但是啤...
01-14
喝粥没有胃口做个小菜能喝一大碗呢用料豆腐干300g雪菜100g毛豆一小碗小尖椒4个雪菜毛豆青椒豆干的做法豆腐干切片雪菜切碎尖椒去籽切条毛豆洗净热锅放油烫了之后放毛豆雪菜炒半分钟再加入豆干加一小碗水煮一会儿加入...
12-21
用料白豆干小干辣椒西葫芦植物油盐鸡精孜然生抽孜然干煸西葫芦豆干的做法豆干切成条,西葫芦洗净切成片,干辣椒切小块锅中放入油,油热放入孜然和干辣椒炒香,然后放入豆干和西葫芦煸炒,煸炒时间可以长一点,让豆干和西葫芦片充...
01-10
马兰头拌香干是上海人的乡愁,春天吃马兰头也有咬春的寓意,麻油和生抽是这道菜的灵魂,六月鲜10克轻盐特级原汁酱油的加入,味更佳。用料马兰头150克春笋一根豆干2块轻盐酱油1勺芝麻油适量盐2克白糖1勺一口咬住春天的春笋豆...
02-20
简单快捷的平底锅烧烤豆干,干净卫生。味道也不错。工具材料不全也能在家吃上美味烤豆干!用料薄豆干一块油味精花椒泡萝卜泡椒香菜平底锅版烧烤豆干的做法平底锅抹少许油,放入豆干,两面煎到微微起泡。根据自己所需散上盐、...
07-07
经典小吃,豆干筋道有嚼劲,五香咸甜,完全停不下来。用料老豆腐1块苏式蜜汁豆干(少油版)的做法老豆腐切成自己喜欢的大小,可以稍微厚一点;油炸需要的油太多,因为豆腐不吸油,家庭制作用煎就可以,为防止豆腐粘锅,可以在锅底撒上少...
02-06
用料白豆腐干6块黑豆腐干6块豆腐泡20个红烧汁4汤匙清水半碗蜂蜜1/2汤匙生抽1/2汤匙姜蒜醋1点点(约1/3茶匙)三味豆干的做法把黑白两种豆腐干沿着压好的折线切开,用清水略冲洗后擦干水分备用豆腐泡轻轻的用水冲一下,最好也...
01-03
用料木耳胡萝卜豆干杏鲍姑胡萝卜豆干木耳杏鲍姑的做法胡萝卜削皮切片,杏鲍姑切片,木耳切丝,豆干切丝,洗干净将胡萝卜木耳倒入油锅中,大火翻炒,加盐,生抽,老抽,倒入豆干和杏鲍姑大火翻炒,加少许味精即可起锅...
03-19
用料雪里蕻克肉末克辣椒个猪肉克姜片生抽勺盐克雪里蕻豆干肉包的做法准备面粉温水放入酵母,放入和面。揉了发面40分钟香油放入锅中炒肉,放入豆干和雪里蕻面粉擀成饺子皮状捏成包子状冷水上锅蒸也可以擀成饼出锅醒5分钟...
01-30
用料双青豆豆干80克冻鸡腿1个青红尖椒100克生姜20克花椒25克独蒜1头生抽5ml豆瓣酱10克冰糖10克水淀粉10ml料酒3ml油20ml双椒爆鸡丁豆干的做法准备好图中食材鸡腿肉切丁用生抽料酒水淀粉抓匀辣椒切小节姜蒜改刀切小豆...
07-11
好久没又下厨了,打开冰箱发现有半拉菜花和几片豆腐干,刚好是一个人的量。我这个人对自己从来都没有半点含糊,说着就动起手来三下两下的一盘下饭菜就搞定了,满满的口水咽了回去,赶紧盛饭下筷……用料菜花半个豆干5片红辣椒1...
08-23
用料豆腐两块敲敲蛋六个鸡汤半锅大料包花生油酱油耗油盐巴冰糖鸡汤虎皮豆干的做法豆腐切片厚度大约两厘米备用煮好的鸡蛋剥皮备用锅里放三分之二的油,八成热以后,沿锅边放入豆腐,慢慢煎炸,等豆腐变成金黄色就可以捞出来了...
12-17
用料老豆腐500g蒜头,盐盐水豆干,潮汕普宁豆干的做法切成三角形油高温,放下去炸,表面金黄脆脆就可以了蘸水:蒜头+温开水+盐...
12-29
清淡却入味,夏天很好的下饭菜。用料肉丝适量豆干芹菜大蒜2瓣姜3片盐适量油少量芹菜豆干肉丝(清炒)的做法因为用的超市买的肉丝,只需腌一下就好。(也可以自己切肉丝,加调料腌几分钟就行)豆干、芹菜切丝备用。蒜、姜切末备用。...
09-28
用料莴笋半根豆干2块肉丝适量生抽适量盐适量晚餐-莴笋豆干炒肉丝的做法锅热将肉丝翻炒熟,加入适量生抽,盛出备用;将莴笋丝放入锅中翻炒至半熟放入豆干继续翻炒,再把之前炒好的肉丝放入锅中一起搅拌均匀,加入适量盐调味即可...
12-29
馅料没有用传统的只用香菇和素菜做馅,加了豆腐干进去,嚼起来弹弹的,口感更丰富。香菇的鲜、豆干的韧、蔬菜的甜三者合一,wanbai肉包子。用料瓢儿白3棵香菇10朵厚豆腐干3块面粉400克(约)水250克(约)酵母3克盐一勺蒸鱼豉油一勺...
08-29
用料白豆腐干500克,干红辣椒5个老抽2大匙,白糖1大匙,八角3个,桂枝2个,香油1小匙,盐1小匙,蜂蜜1大匙兰花豆干的做法白豆腐干先用水煮一下,放凉后,顶刀斜切,连刀切到豆腐身的2/3处,不要切断。切完后翻面继续直切至豆腐身的2/3处,直...
01-03
无油无糖很合适第一阶段第二阶段可以加菜用料豆腐干按自己一顿量蚬肉半小碗姜片三片去蚬腥杜坎减肥法第一阶段蚬肉黄金豆干的做法豆腐干切小片,放不粘锅煎两面金黄,好了加点水、放蚬肉姜片,翻炒加无糖酱油,料酒,黑胡椒,五香...
11-04
用料西芹豆腐干花生米蒜大料花椒粉五香粉酱油盐糖鸡粉芝麻油干辣椒花椒芹菜豆干拌花的做法卤花生米。把干花生米用水冲洗一下。放入锅中,在锅中添入约花生米3倍的水。在水中放入一个大料,花椒粉和少许五香粉,盐,少许糖,酱...
01-14
看木心的一首诗,里面写到豆干末子拌马头兰,被馋到了,于是做了这个。用料牛皮干四块茼蒿一把泡白辣椒若干剁椒两勺蒜若干仔姜若干豆干沫子拌茼蒿的做法把酱油、剁椒还有碎蒜泡一起,作为拌菜的酱备用。洗净茼蒿,摘成手指长一...
10-08
用料1西红柿2个洋葱1个黄油20g干罗勒1小勺蒜头4~5个牛至叶1小勺黑胡椒粉1小勺糖盐用料2高筋粉70g低筋粉30g酵母3g糖粉5g奶粉4g40度温水65g橄榄油6g盐少许用料3马苏里拉芝士120g豆腐干酸菜自制披萨酱一大勺培根西兰花豆...
01-07