美善品·番茄杂菇炖饭的做法步骤及图解,美味正宗的美善品·番茄杂菇炖饭做法

一锅到底的炖饭，介于粥和烫饭之间，生米下锅，米粒能更多的吸收菜的味道。一家大小都适合吃的饭，加的菜很随意，没有菌菇可以加胡萝卜土豆青豆，反正家里有啥加啥。喜欢吃午餐肉的话，切成丁，最后5分钟加进去。这一锅够4-5人吃。

用料  

美善品·番茄杂菇炖饭的做法  

1. 200克番茄，150克洋葱，随意切块，和2瓣蒜加入主锅，设置5秒/速度5打碎。

2. 加入50克橄榄油（家里其他油也可以），设置5分钟/120度/速度1爆香。

3. 爆香的同时把混合菌菇切成片或者切短（我用了香菇，杏鲍菇，金针菇），菌菇的种类不限制，有啥放啥。

4. 爆香完成后，加入1200克水，200克淘洗过的米，2茶匙盐，混合菌菇。设置21分钟/100度/反转速度1。

5. 煮饭时切两三支香菜备用。

6. 21分钟后就出锅。

7. 撒上香菜，滴几滴香油，喜欢黑胡椒味的可以磨一些胡椒粉。

8. 天冷的时候吃这个再合适不过了