毛豆笋塌饼怎么做才好吃,最正宗的毛豆笋塌饼制作方法

用料  

毛豆笋塌饼的做法  

1. 毛豆，笋剁碎加入肉糜料酒，盐，糖调味

2. 糯米粉开水拌匀成团，醒半小时。

3. 然后揉成长条，分成小面团包入肉馅

4. 起油锅放入塌饼，两面煎到金黄。倒入小半碗水盖上盖子焖到水收干就可以出锅了~