毛豆炒笋丁怎么做才好吃,最正宗的毛豆炒笋丁制作方法
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用料
毛豆炒笋丁的做法
笋干泡发，洗净切丁备用
起油锅，煸炒毛豆至变色，下笋丁翻炒
锅内加稍许水，加盖焖至熟
加盐、味精调味起锅
小贴士
因笋丁有咸味，所以盐不要放太多
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