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看了高手的菜谱,买齐配料还要出门,不想出门了,家里有啥就用啥,做出来也蛮不错的,
用料
红咖喱鸡肉土豆(简易版)的做法
红咖喱粉,椰粉,鱼露
白斩鸡剪小块
土豆切小,浸下
油热后变土豆,下红咖喱粉炒匀
加椰粉,水,烧熟
加鱼露,鸡肉
烧收汁就ok
装盘,用葱点缀,
吃饭了,有点辣,