咖喱土豆鸡中翅（简易）的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱土豆鸡中翅（简易）做法

个人偏爱咖喱，常常在家闲着就自己做咖喱鱼蛋，咖喱牛肉，这次做做咖喱鸡中翅，味道一样棒棒的，重点是：超下饭！
       制作过程非常简单，新手也不是问题，动起手来吧！😄

用料  

咖喱土豆鸡中翅（简易）的做法  

1. 以上是准备的部分材料

2. 第一时间先把土豆放锅里水煮熟，煮土豆的过程中我们可以准备以下材料。

3. 鸡中翅我在华润买的超大只鸡中翅，可以顶平时外面市场冰鲜鸡翅两个了，如果外面正常鸡翅的话，要买8个的份量！

4. 鸡中翅对开即可，鸡翅大的可以一只分四份，便于入味！

5. 切好够加入少量盐，油，生粉，料酒，两滴生抽，抓至入味。

6. 1.热锅加油（全程平底锅），倒入腌制好的鸡中翅，煎至金黄起锅，放一边。
   2.灯笼椒切小方块，洋葱切瓣，此两样一起放平底锅翻炒一会即可，不用熟！装上待用。
   

7. 煮熟的土豆剥皮切方粒，放一边待用。

8. 平底锅烧开水（约半平底锅），烧开是放入4小块原味咖喱（一般一盒有8小块），用筷子搅拌至融化，放入炒好的鸡翅，土豆，洋葱，灯笼椒，慢火滚。

9. 直至上图模样，稠稠的状态加入适量椰浆，搅拌均匀，起锅！

10. 成品如上图。

11. 开吃吧😍

12. 白米饭洒上咖喱汁，绝对棒👍🏿

小贴士

没技术含量，全程平底锅，因为咖喱易焦！