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无油版的咖喱土豆,简单好吃
用料
咖喱土豆简易版的做法
土豆,胡萝卜,洋葱依次洗净切块
一起倒入锅中加水煮,水盖过土豆块和胡萝卜块就行,大火煮沸转中火煮十分钟,关火。
加入咖喱块用勺子搅拌至咖喱完全融化,拌匀,开小火煮五分钟,至粘稠状态即可装盘。
可以盖在饭上面就是咖喱土豆饭啦,不需要炒,水煮感觉比较健康呢~