茄子跟青辣椒真的很配,一起炒着吃,一起做馅包包子包饺子,一起做饼都很好吃
用料
茄子🍆 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
青辣椒 | 3-4个 |
面粉 | 80-100克 |
胡椒粉 | 2克 |
花椒粉 | 1小勺 |
盐 | 5克 |
快速营养早餐茄子鸡蛋饼的做法
准备食材如上图
茄子去皮切成小块
辣椒切碎
将茄子、辣椒、面粉放到鸡蛋碗中
顺着一个方向搅拌上劲,加入一小勺胡椒粉,一小勺花椒粉,适量盐顺一个方向均匀搅拌(⚠️不用放水)
电饼铛放油预热后,将茄子面糊放入电饼铛中摊成圆饼
电饼铛设置好程序,加盖
时间到,大饼就做好了,美美哒
快速简单又好吃的早餐饼就做好了