牛扒是家乐福超市买的腌制好的那种,冷冻的也可以的,十分钟完全可以做出来上桌。原图无滤镜看着就很美味啦啦啦啦~
用料
牛排 | 1块 |
黑胡椒 | 1g |
黄油 | 10克 |
盐 | 1克 |
蘑菇 | 3个 |
鸡蛋 | 1个 |
简易牛排的做法
成品,打开放上点黄油煎即可,我这个煎的8分熟的,不老也不算嫩。
蘑菇三朵洗干净切片,锅里剩余的油煎蘑菇片,撒一点盐煎熟起锅。
锅里的余油打入鸡蛋煎熟不用放盐,煎熟起锅。
装盘,撒少许黑胡椒在鸡蛋上,放芹菜点缀一下就好啦。
小贴士
因为是腌制有油的,所以只放了点黄油,冷冻牛排也是放黄油量多一点就可以啦,有没有超级简单呀,满屋子都是黄油煎出来超香的味道。