日式炼乳包怎么做才好吃,最正宗的日式炼乳包制作方法

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日式炼乳包的做法步骤图,日式炼乳包怎么做好吃

用料  

炼乳 15克
黄油 20克
高筋面粉 200克
牛奶 125克
糖粉 20克
3克
酵母 3克
刷面
炼乳 20克
黄油 20克

日式炼乳包的做法  

  1. 除黄油外,所有的材料放入主锅,盐和酵母分开放,搅拌1分钟,再加入黄油,6分钟揉面模式

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  2. 揉出的面棒棒

    日式炼乳包的做法步骤图,日式炼乳包怎么做好吃 第3张
  3. 拿出来,放碗里盖上保鲜膜放烤箱发酵(放了一碗热水)

    日式炼乳包的做法步骤图,日式炼乳包怎么做好吃 第4张
  4. 发酵后,用一根手指头按进去,几乎不回弹即可

    日式炼乳包的做法步骤图,日式炼乳包怎么做好吃 第5张
  5. 排气擀平

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  6. 切条

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  7. 刷上黄油,炼乳酱

    日式炼乳包的做法步骤图,日式炼乳包怎么做好吃 第8张
  8. 切块

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  9. 放入烤盘,刷上黄油炼乳酱,撒上蔓越莓,放烤箱继续发酵至9分满

    日式炼乳包的做法步骤图,日式炼乳包怎么做好吃 第10张
  10. 烤箱预热180度20分钟

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  11. 出炉喽😋

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