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用料
🎖돈까스 白钟元日式千层炸猪排的做法
1.大盘子平铺猪肉 撒盐胡椒粉少许腌制
2.底部和顶部留下较大较完整的肉片。中间放零碎的,平铺成肉饼状或卷成肉卷状,沾面粉、蛋液、面包糠
3.低温油炸 60-70度
4.洋白菜切丝制成沙拉