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我女儿喜欢的黑暗料理~用白大叔的话说管它是炸酱饭还是炸酱盖饭,随自己喜好就好,我只是在白大叔基础上加了一丢丢糖。特别香~
用料
白钟元同款韩式【炸酱饭】的做法
简单的食材
锅中放油下葱花翻炒,
将葱花码到旁边打入鸡蛋
鸡蛋与葱混合
中间放酱
用锅铲把大块鸡蛋铲碎
全程保持中小火,混合均匀即可
找个盘或是碗放入米饭跟酱就可以了。
配一碗海菜蛋花汤