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用料
黄记煌闷烧鸡(24+)的做法
材料洗净准备好
鸡翅洗净画花刀放入料酒姜丝盐无添加酱油淹制半小时以上
土豆胡萝卜青红椒洋葱切好备用
调汁:无添加酱油2勺、耗油2勺、番茄酱2勺、豆瓣酱1勺、糖1勺、淀粉1勺搅拌均匀备用
酱汁可适量加点水
锅内放入热炒油,放入所有蔬菜炒出香味,均匀摆上鸡翅小火闷10分钟。
均匀加入汤汁盖上盖继续闷熟收汁即可。
收汁装盘。
色泽看起来是不是很有食欲?