奇酮生酮：简易生酮披萨的做法步骤及图解,美味正宗的奇酮生酮：简易生酮披萨做法

当新鲜鸡肉遇上了马苏里拉芝士，奶香肉香的融合犹如自然天成，饼皮外层香脆、内层松软，配以生菜、灯笼椒、圣女果，多种食材色彩鲜艳，营养的丰富生酮披萨。比例：3.5:1，热卡：400千卡。如果不是严格生酮，可根据自己需求去调整热量哦。

用料  

奇酮生酮：简易生酮披萨的做法  

1. 制作披萨皮：将称量好的膳食粉与红皮鸡蛋液混合均匀，快速揉搓后，揉搓成面团，再将面团搓成圆球，并擀成圆饼，在披萨盘底刷一点橄榄油，将披萨皮均匀摊在披萨盘里，并用竹签扎若干个小孔；

2. 制作披萨馅：将生菜撕碎备用，将鸡腿肉、肥肉，灯笼椒混合后，加入食盐，搅拌均匀后，再加入一部分食用油继续搅拌，用不粘锅把拌好的馅料炒熟；

3. 摆上馅料：将生菜，奶酪倒入炒熟的食材中，混合均匀后，将馅料平均摊在披萨皮上，淋上剩余的所有橄榄油；

4. 放入烤箱：烤箱180度预热3-5分钟后，将披萨放入烤箱中，180度高温烘烤5~10分钟后取出，烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化即成；

5. 装盘：将圣女果切开在盘子旁边作为装饰点缀，亦可切丁洒在披萨上，亦可一起烤。

小贴士

1，做披萨皮的时候不要加水，就是用鸡蛋液然后用手水慢慢压成团
2，因为膳食粉不同于普通面粉，脂肪含量比较高，所以要先把肉类食材炒熟哦
3，没有烤箱的，也可以用电饼铛，味道一样棒棒的