生酮版核桃派的做法和图解,生酮版核桃派怎么做更好吃

健康又不影响口感的核桃派
拒绝添加糖

用料  

生酮版核桃派的做法  

1. 准备做派皮的材料

2. 鹰嘴豆粉，杏仁粉，可可粉，赤藓糖醇过筛倒入玻璃碗。

3. 黄油切块加入到过筛的粉中，慢慢分次加温水和面，至光滑的面团，盖上盖子，放冰箱冷藏半小时

4. 烤盘上铺好油纸，核桃放烤箱中下层，上下火，180度8分钟

5. 面团从冰箱拿出后，擀成饼皮，模具上放一层锡纸，把饼皮放入模具，用叉子扎眼，放烤箱中下层，180度15分钟

6. 枫叶糖浆80克，黄油15克，微波炉高火加热1分钟。用搅蛋器搅拌至均匀后，倒入蛋液。将烤好的核桃倒入糖浆➕蛋液混合液中，搅拌均匀。

7. 将6中的核桃连同糖浆蛋液的混合液倒入模具，烤箱180度35分钟。

8. 大功告成！