快手早餐,淡淡的甜味搭配香香的奶酪,无油低糖好味道(^o^)
用料
全麦面粉 | 160ml |
泡打粉 | 5ml |
白糖 | 20ml |
盐 | 1ml |
马苏里拉奶酪碎 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
水 | 20ml |
无油全麦奶酪司康的做法
全麦粉,糖,盐,泡打粉混合均匀
加入奶酪碎混合均匀
鸡蛋打散加入,根据面团干湿程度加入适量水,团成略粘手的面团。成团即可,不要过度揉搓。
面团压成1.5厘米厚的圆饼,用刀切成八份,刷全蛋液
烤箱预热180度,中层20分钟
小贴士
没有秤,所有食材都是体积分量,奶酪碎我用了大概有两个乒乓球那么大一块吧…