巧克力芒果奶油蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力芒果奶油蛋糕做法

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巧克力芒果奶油蛋糕的做法步骤图

一直认为巧克力蛋糕加新鲜芒果是最完美搭配!

用料  

六寸巧克力戚风 1个
芒果 两个
淡奶油 300g
细砂糖 21g
巧克力豆 装饰
可可 装饰

巧克力芒果奶油蛋糕的做法  

  1. 巧克力戚风蛋糕均匀分成三片,芒果切片或丁。

    巧克力芒果奶油蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 抹上一层奶油,奶油上面铺上芒果。

    巧克力芒果奶油蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 芒果上再抹上一层奶油,盖上中间一层蛋糕。然后再是“奶油-芒果-奶油”,最后盖上最顶层蛋糕。

    巧克力芒果奶油蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 外表抹上一层奶油,顶部可裱花装饰。四周用小抹刀从奶油最底部往上提抹,做成涂抹不均匀的造型!

    巧克力芒果奶油蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 摆上巧克力豆,洒上一层可可粉装饰。

    巧克力芒果奶油蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 切开部分效果。

    巧克力芒果奶油蛋糕的做法步骤图 第7张
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