喜欢吃榴莲千层的人爱它如命！所以制作千层皮很关键哦！除了放榴莲外也可以放芒果🥭哦！味道也是相当不错滴！
用料
| 牛奶 | 250克 |
| 糖粉 | 25克 |
| 玉米淀粉 | 30克 |
| 低筋面粉 | 50克 |
| 鸡蛋 | 3个（约135g） |
| 黄油 | 10克 |
榴莲千层皮 班戟皮制作的做法
先把250牛奶倒入盆中
![榴莲千层皮 班戟皮制作的做法图解 做法步骤 第2张]( "榴莲千层皮 班戟皮制作的做法图解 做法步骤 第2张")
然后加入细砂糖20g
![榴莲千层皮 班戟皮制作的做法图解 做法步骤 第3张]( "榴莲千层皮 班戟皮制作的做法图解 做法步骤 第3张")
加入玉米淀粉30g
![榴莲千层皮 班戟皮制作的做法图解 做法步骤 第4张]( "榴莲千层皮 班戟皮制作的做法图解 做法步骤 第4张")
加入低筋面粉50g！搅拌均匀！
![榴莲千层皮 班戟皮制作的做法图解 做法步骤 第5张]( "榴莲千层皮 班戟皮制作的做法图解 做法步骤 第5张")
另取一个蛋盆！加入三个鸡蛋约135g打散！
![榴莲千层皮 班戟皮制作的做法图解 做法步骤 第6张]( "榴莲千层皮 班戟皮制作的做法图解 做法步骤 第6张")
把10g黄油融化！加入一勺鸡蛋液乳化！
![榴莲千层皮 班戟皮制作的做法图解 做法步骤 第7张]( "榴莲千层皮 班戟皮制作的做法图解 做法步骤 第7张")
搅拌均匀
![榴莲千层皮 班戟皮制作的做法图解 做法步骤 第8张]( "榴莲千层皮 班戟皮制作的做法图解 做法步骤 第8张")
将乳化好的鸡蛋液倒入面糊中！
![榴莲千层皮 班戟皮制作的做法图解 做法步骤 第9张]( "榴莲千层皮 班戟皮制作的做法图解 做法步骤 第9张")
搅拌均匀！
![榴莲千层皮 班戟皮制作的做法图解 做法步骤 第10张]( "榴莲千层皮 班戟皮制作的做法图解 做法步骤 第10张")
小火煎至起小泡泡即可出锅！
![榴莲千层皮 班戟皮制作的做法图解 做法步骤 第11张]( "榴莲千层皮 班戟皮制作的做法图解 做法步骤 第11张")
摆放平整
![榴莲千层皮 班戟皮制作的做法图解 做法步骤 第12张]( "榴莲千层皮 班戟皮制作的做法图解 做法步骤 第12张")
全部煎完后包好保鲜膜放入冰箱冷藏1-2h
![榴莲千层皮 班戟皮制作的做法图解 做法步骤 第13张]( "榴莲千层皮 班戟皮制作的做法图解 做法步骤 第13张")
然后把榴莲打散后和奶油混合！一层皮一层奶油！
![榴莲千层皮 班戟皮制作的做法图解 做法步骤 第14张]( "榴莲千层皮 班戟皮制作的做法图解 做法步骤 第14张")
完成后放入冰箱冷藏！想吃的时候拿出来就可以吃啦！
![榴莲千层皮 班戟皮制作的做法图解 做法步骤 第15张]( "榴莲千层皮 班戟皮制作的做法图解 做法步骤 第15张")
