饼干-最简单、0失败配方的做法步骤及图解,美味正宗的饼干-最简单、0失败配方做法

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饼干-最简单、0失败配方的做法步骤图

孩子不吃的奶粉怕过期了,用来做饼干

用料  

面粉 200克
鸡蛋 1个
奶粉 80克
蔓越莓 随意
椰子油 200克
50克

饼干-最简单、0失败配方的做法  

  1. 所有材料

    饼干-最简单、0失败配方的做法步骤图 第2张
  2. 家里没有黄油也没有玉米油,用椰子油代替,不过椰子油真的香,整个过程都弥漫着椰子的香气。

    饼干-最简单、0失败配方的做法步骤图 第3张
  3. 家里也没有蔓越莓干就用每日坚果里的

    饼干-最简单、0失败配方的做法步骤图 第4张
  4. 先把油和糖混合均匀,由于温度低椰子油变成固体的了。

    饼干-最简单、0失败配方的做法步骤图 第5张
  5. 打入一个鸡蛋搅拌均匀

    饼干-最简单、0失败配方的做法步骤图 第6张
  6. 达成这种糊状

    饼干-最简单、0失败配方的做法步骤图 第7张
  7. 筛入面粉和奶粉搅拌均匀后可以加入蔓越莓干,孩子想吃巧克力味的,又揪了一块加了巧克力。

    面粉用的就是家里馒头的面粉

    饼干-最简单、0失败配方的做法步骤图 第8张
  8. 搓成小球按成这样,或者根据自己的喜好做成喜欢的形状,注意不要太厚就可以。

    饼干-最简单、0失败配方的做法步骤图 第9张
  9. 烤箱160度上下火预热5分钟,然后烤15分钟左右大概就熟了,不同烤箱温度不同,可以观察一下颜色变色了基本就熟了。

    饼干-最简单、0失败配方的做法步骤图 第10张

小贴士

总之,根据家里有的食材随意做就可以了,怎么做都好吃,不用担心哪个放多了,哪个放少了,会有不同口味的惊喜哦。
上次放了80克糖感觉太甜了,这次少放了点,放了50克糖。
上次油放的多不是特别酥,这次油用完了也不太够,反而更酥了。

TAGS:饼干
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