好吃的老乡炒素菜什锦简单易学的做法

炊艺屋 人气:1.37W
老乡炒素菜什锦的做法图解 做法步骤

每次买菜总有一些菜要剩,今天来个混炒素菜

用料  

青椒2个
红椒1个
香菇6个
豆腐干2片
蒜2颗
洋葱半颗
豆瓣2勺

老乡炒素菜什锦的做法  

  1. 准备食材

    老乡炒素菜什锦的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 小火炒蒜,花椒,豆瓣,干辣椒

    老乡炒素菜什锦的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 先放入香菇炒至半熟

    老乡炒素菜什锦的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 在加入红椒洋葱青椒翻炒,最后放豆腐干丝

    老乡炒素菜什锦的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 加入老抽,蚝油,味精,盐巴起锅。

    老乡炒素菜什锦的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

混炒种类自由搭配,做好先后翻炒顺序就好!