秘制配方糯米鸡的做法和图解,秘制配方糯米鸡怎么做更好吃

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秘制配方糯米鸡的做法步骤图,怎么做好吃

我们这的特产糯米鸡,无人不晓!吃过的都赞不绝口噢!最近疫情关系,不能出门,尝试一下自己动手做!丰衣足食也未尝不可!以往都是去买现成的吃!一般糯米鸡的配料都是肉,香菇,青豆等。今天我自己做,没肉,没香茹也没青豆。配料全按照我自己喜欢的来,成品出来后太惊喜了。比在外面买的更好吃,味道更独特!喜欢吃糯米鸡的盆友们,不妨按我的配方和作法去试试,也会收获惊喜噢^_^。

用料  

糯米 1000克
干贝 18粒
鳕鱼 1块
木耳 适量
虾仁 适量

秘制配方糯米鸡的做法  

  1. 糯米洗干净泡20分钟后加点花生油按煮即可

    秘制配方糯米鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鳕鱼洗干净切好并加点生抽,生粉,麻油腌制5分钟左右

    秘制配方糯米鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 干贝泡好后撕开

    秘制配方糯米鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 虾仁切小块

    秘制配方糯米鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 木耳泡好后剁碎

    秘制配方糯米鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 腌制好的鳕鱼放下锅翻炒3分钟左右

    秘制配方糯米鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 再把干贝,木耳,虾仁放进去一起翻炒均匀,加点点生抽,蚝油,麻油,白糖,再次翻炒熟

    秘制配方糯米鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 把炒好的东西盛出备用

    秘制配方糯米鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 把煮好的糯米饭加进所有材料里搅拌均匀备用

    秘制配方糯米鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 然后手揉成饭团备用

    秘制配方糯米鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 粘米粉加适量水搅拌成糊状,把揉好我饭团放进米粉里滚一下再放进去提前热好的油里

    秘制配方糯米鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 炸至金黄色即可捞出来开吃啦

    秘制配方糯米鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 炸好的香喷喷的糯米鸡

    秘制配方糯米鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 回味无穷^_^

    秘制配方糯米鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
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