用料糯米500克姜4片生抽一勺干香菇12朵咸蛋黄8个广式腊肠两根干荷叶2张蚝油一勺李大厨牌糯米鸡的做法把糯米香菇荷叶分别泡好(这一不可以早上做,晚上回家包第二天就可以做早餐了)泡四小时把时间长也可以的把泡好的糯米隔...
04-26
继续捣鼓新玩具小熊饭盒。说明书说可以加热饭菜,也可以蒸米饭,蒸蛋羹,很适合上班族,中午也能吃得健康。用小熊饭盒可以蒸出一碗香喷喷的香菇糯米鸡饭。因为是简易版,所以材料不多,准备也很简单。蒸糯米饭虽然没有炒糯米饭香...
05-28
用料速冻糯米鸡1只香煎糯米鸡的做法1、速冻的糯米鸡用刚煮沸的水泡一会儿2、热锅下油,糯米鸡捞起拆去外包裹的莲叶,下锅小火加盖煎3、适时翻面再煎,仍然加盖,总共就是几分钟的事情。享用吧有颜值有味道...
10-13
糯米鸡是广式早茶中的代表性茶点,也是糯米控们无法抵抗的美味!鸡肉香、栗子香,菇香,完全渗透进Q弹的糯米中,就像一个味觉宝藏,入口即是超乎想象的美味。不少人都想在家复刻,糯米鸡里的馅料十分繁多,看起来超难处理的样子。其...
09-25
这个也是我先生很喜欢吃的食物,我是在他的口述和意见里摸索出来的方法,适合他的口味,孩子们也喜欢💕用料糯米1000克生抽5勺老抽2勺蚝油2勺料酒1勺鸡腿3只盐5克胡椒粉1克糖5克虾干适量红葱头2个大蒜1瓣Q香😋糯米鸡的做法...
07-21
没有荷叶、不善厨艺没关系用北鼎养生壶smartK+蒸笼做碗蒸糯米鸡超简单以下用料1-2人份的量哦用料鸡腿1只糯米130克(1小碗)干香菇1朵栗子(生熟都可)3个腌制鸡腿酱汁生抽1勺(5克)老抽1勺(5克)料酒1勺(5克)白胡椒粉1克糖1克腌制糯...
02-19
新鲜的食材,做给爱的人。一早看到新鲜的荷叶在售,忍不住要做点什么。荷叶清热解暑,有凉血、止血、醒脾和胃的作用。用荷叶来制作菜肴,可以消暑,促进食欲。用料荷叶4张糯米300克生抽2大勺蚝油2大勺料酒适量香菇6朵琵琶腿4只...
02-18
印象最深的就是以前在广东上学的时候很喜欢吃,荷叶的与这种做法都很好吃,家里没有荷叶,我觉得这样也很好很好吃了,整个青岛这么大竟然没有卖的,只能自己动手啦用料糯米克香菇朵生抽勺蚝油勺盐克糖克淀粉勺酱油勺五香粉勺陈...
02-28
💝简单的食材做出不一样的味道💝又开始炫技了每天推荐一个简单易操作的菜,食材可能是昨天的剩菜也可能是家里随手一来的不知道怎么消灭的菜…宗旨简单操作,味道全…用料糯米200克熟鸡块200克小南瓜1个生抽一勺南瓜糯米...
07-04
最喜欢的一道汤菜用料三黄鸡1只人参一颗糯米适量枸杞适量板栗8粒左右红枣5~10粒姜4片葱1小段盐少许韩式人参糯米鸡的做法鸡肚子掏空,所有材料拌匀放入鸡肚子,不加盐,放鸡肚子一半葱姜,汤锅内一半葱姜用牙签或者针线缝合鸡...
11-01
第一次做时用的里脊肉,二刷时用的鸡腿肉。用料糯米200克香菇干4朵石耳(或木耳)1把茭白1根玉米粒1把青豆1把苹果1个里脊肉100克盐2克生抽1勺蚝油1勺食用油适量荷叶糯米包/荷叶糯米鸡的做法糯米淘洗后加水,水与米高度持平。...
12-05
用料糯米一杯(电饭锅一杯的量)大米(optional)1/8杯brownrice(optional)1/8杯干香菇四个鸡腿肉一个青豆一小把(装饰点缀)孜然粉(mandatory)-这个一定要有!-咖喱粉-不用太多,约1/8tsp就行-盐适量酱油适量白胡椒粉适量蚝油适量洋葱/...
08-20
作为一个从出生🐣到出国为止一直生活在湖北的湖北人。过早我一定是在糯米鸡,三鲜豆皮,热干面,面窝中选一样或两样或三样或四样都选的。来这边好久才习惯没地过早,也习惯了饮食清淡。但习惯归习惯,有时候还是想吃得紧,就算它...
01-03
用料糯米500克小葱头5粒香菇4朵蒜米5瓣腊肠200克五花肉300克五花肉腌料:生抽两勺老抽一勺姜汁两勺蚝油两勺糖一勺半盐适量料酒1勺玉米淀粉两勺蒜米两瓣糯米鸡盒子12个没有鸡的糯米鸡(五花肉版)的做法糯米先泡发四小时。...
11-10
时间:约50-60分钟难度:零厨艺✌️份量:1碗用料腌肉料鸡肉200g水发香菇60g板栗60g料酒10g老抽10g盐1g糯米糯米400g生抽10g老抽20g盐2g白糖3g食用油10g碗蒸糯米鸡的做法糯米提前2个小时以上浸泡。鸡肉用料酒、老抽、盐拌匀,加...
08-22
因为疫情,我波士顿滞留了第三个月了。在家里囤了好多干粮,糯米是其中之一,每天在想怎么用囤积的食材,和大把的时间,来做好吃的食物,这是一道很费工夫的菜,糯米是我爱吃的,荷叶的清香也让我非常想念。正好用这个时间,将这道荷叶...
04-12
荷叶祛湿,减脂;糯米温补;鸡肉是优质的蛋白质;夏天炒菜做饭太热,一次多做一些荷叶糯米鸡,冻在冰箱里,想吃了,取出来蒸热,一餐饭菜都有了。用料糯米300克荷叶5张香菇8朵蚝油2勺老抽2勺生抽2勺鸡腿3只胡椒粉2克盐5克姜3片糖10克料...
06-10
方子看起来有点长,但其实并不复杂,主要是需要提前泡发和腌制的东西较多,已在用料里注明。准备工作都做好了操作起来就很快了哦!用料糯米500克(提前泡4小时)三黄鸡肉150克切块(提前腌制)干香菇35克(提前泡4小时)瑶柱35克(提前泡4...
01-26
小美版荷叶糯米鸡,软糯鲜香很美味。具体操作请看视频用料荷叶张蚝油勺老抽勺鸡腿只糯米克香菇朵胡椒粉克盐克生抽勺油克糖克软糯鲜香的荷叶糯米鸡(小美版)的做法浸泡干荷叶蒸糯米馅料和糯米拌匀糯米饭放在荷叶里包起来蒸...
05-18
独一无二的紫糯米鸡哟,我这个是懒人做法,我非常喜欢紫糯米,做了许多的点心,紫糯米不仅有《黑珍珠》之称,而且营养很高,老少皆宜,不信可百度哟,我这可是我父母自己种的哟用料糯米200克紫糯米200克香菇适量生抽适量蚝油适量料酒...
06-11
菜谱是三个的量用料粘米70克鸡肉200克荷叶2张花生20粒枸杞20粒红枣几个糯米100克油盐酱油胡椒粉清香糯米鸡by居然的做法糯米花生泡水三个小时,然后加入粘米继续泡多1-2个小时,荷叶也是泡三个小时以上差不多可以的时候斩...
12-28
用料糯米250克鸡腿🍗1只香菇6朵(喜欢的可以多放2朵)咸蛋2只腊肠1根瑶柱10颗(按自己喜好,可以多放或少放)虾米🦐15颗(按自己喜好,可以多放或少放)荷叶2张(可以到药店买,或者上淘宝网购买)生抽适量盐适量淀粉适量油适量糯...
01-30
这是一个大的量,如果做小一点的可以做两个用料原料糯米250g干荷叶1张干香菇一把大鸡腿两个调味品生抽1勺胡椒粉0.5克蚝油1勺盐3克料酒半勺糖3克淀粉半勺芝麻油半勺广东早茶——糯米鸡的做法糯米提前两小时泡好,荷叶提前...
06-24
我是个吃货,更想学会做世间所有好吃的用料小金瓜1只鸡肉300左右糯米适量香菇五朵火腿适量咸蛋黄3个生抽,老抽,盐,现磨胡椒碎适量姜片,葱段金瓜糯米鸡by小厨房的做法鸡小胸肉切丁,拌上姜片葱段生抽老抽盐胡椒碎腌制3小时左右...
07-12
糯米鸡是我的早茶必点,但自己做起来觉得挺麻烦的:每种食材都占一个碗,洗碗时间跟蒸糯米鸡用时相当;煮好的糯米饭特别黏,黏筷子上的比放荷叶上的还多,包扎捆绑时也黏不少在外面于是在懒的帮助下,我做出了这款无论准备还是清洗...
12-15