以前喜欢做蛋黄酥都是买的现成豆沙，又油又甜，后来有了小美就学着自己做，其实又简单又方便，全程还不用看管！
用料
| 红豆 | 200克 |
| 黄油 | 50克 |
| 糖粉 | 50克 |
| 水（煮豆子用） | 500克 |
小美版红豆沙的做法
豆子需要先泡一晚，然后放进主锅，加入500克水，40分钟/100度/速度小勺，煮好以后10秒速度10打磨，反复两次，打磨到自己需要的细腻度，
![小美版红豆沙的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "小美版红豆沙的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
然后加入黄油.糖粉，20分钟/100度/速度1
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熬到自己觉得差不多就可以了。
![小美版红豆沙的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "小美版红豆沙的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
熬得也不要太干了，冷了以后还会变干，吃之前最好蒸热会润一点。
![小美版红豆沙的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "小美版红豆沙的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
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