用料
| 白菜 | 片 |
| 粉条 | 把 |
| 猪梅花肉（1号肉） | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 八角 | 1个 |
| 生抽 | |
| 老抽 | 看心情 |
| 花椒粉或五香粉 |
猪肉白菜炖粉条（自用）的做法
提前用热水浸泡粉条
油热放入葱姜八角，爆香，放肉丝炒至变色，放白菜翻炒至变软
加水，没过白菜，烧开后加生抽、花椒粉/五香粉，少许盐，翻拌均匀后加入粉条，加盖中火炖至水分剩余三分之一，开盖大火收汁，出锅前尝咸淡补盐
猪肉白菜炖粉条（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉白菜炖粉条（自用）做法
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