偶然看到菜谱有这么一道菜
家里材料齐全就动手了
北方风味~赞
用料
| 白菜 | 一小颗 |
| 五花肉 | 适量 |
| 粉条 | 适量 |
| 番茄 | 两颗 |
| 葱 | 少量 |
| 酱油 | 适量 |
| 鸡精 | 少量 |
| 生粉 | 少量 |
猪肉白菜炖粉条(番茄版)的做法
我用的是畲鹅粉
跟粉条是一样的
先用温水泡软
主要要控制量.泡软出来比干的多🌚![猪肉白菜炖粉条(番茄版)的做法步骤图 第2张]( "猪肉白菜炖粉条(番茄版)的做法步骤图 第2张")
白菜洗净切块
![猪肉白菜炖粉条(番茄版)的做法步骤图 第3张]( "猪肉白菜炖粉条(番茄版)的做法步骤图 第3张")
番茄洗净切块
![猪肉白菜炖粉条(番茄版)的做法步骤图 第4张]( "猪肉白菜炖粉条(番茄版)的做法步骤图 第4张")
五花肉洗净过一遍开水洗掉血水
加少量生粉和酱油腌制一小会
(酱油我用味极鲜)![猪肉白菜炖粉条(番茄版)的做法步骤图 第5张]( "猪肉白菜炖粉条(番茄版)的做法步骤图 第5张")
热锅热油~下番茄炒软
![猪肉白菜炖粉条(番茄版)的做法步骤图 第6张]( "猪肉白菜炖粉条(番茄版)的做法步骤图 第6张")
番茄和白菜炒到微软后倒入粉条
加水盖过食物
加酱油和鸡精
盖上锅盖炖炖炖![猪肉白菜炖粉条(番茄版)的做法步骤图 第7张]( "猪肉白菜炖粉条(番茄版)的做法步骤图 第7张")
炖到食物全软后翻一翻~
下葱段
准备出锅🌝![猪肉白菜炖粉条(番茄版)的做法步骤图 第8张]( "猪肉白菜炖粉条(番茄版)的做法步骤图 第8张")
完美出锅💯汤汁的味道一百分!
开心~😘![猪肉白菜炖粉条(番茄版)的做法步骤图 第9张]( "猪肉白菜炖粉条(番茄版)的做法步骤图 第9张")
小贴士
番茄炖的时候可以用铲子轻压一下，比较容易出汁，不爱酸汤的小伙伴可以去掉番茄~