好味与颜值并存—北非蛋蔬菜鸡蛋卷饼的做法步骤及图解,美味正宗的好味与颜值并存—北非蛋蔬菜鸡蛋卷饼做法

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好味与颜值并存—北非蛋蔬菜鸡蛋卷饼的做法步骤图

视频学着做的,没有拍步骤图,见谅!

用料  

卷饼(全麦与否 都可)我是在山姆会员店买的 1张
鸡蛋(买进口可生食的鸡蛋最好) 1个
鸡肉或鸡胸肉 1小块
蔬菜(杏鲍菇、韭菜、胡萝卜、芦笋等) 若干
橄榄油 黑胡椒 盐 适量

好味与颜值并存—北非蛋蔬菜鸡蛋卷饼的做法  

  1. 因为我用的是鸡胸肉,所以头天晚上先把鸡胸用盐和黑胡椒腌了一晚. 你也可以早上腌,半小时就够了. 用鸡肉(非鸡胸肉)的话,只要够嫩,也可以不腌.

  2. 杏鲍菇、韭菜、胡萝卜、芦笋这些蔬菜切成丁备用.(家里没韭菜了,我就换了大白菜也可以)

  3. 饼皮用平底锅正反两面炕一下,不用加油的.

  4. 锅里倒一点橄榄油,倒蔬菜、鸡胸肉丁进去,加一点盐、黑胡椒炒一下.

  5. 烤箱200度预热5分钟,烤盘垫好油纸,把炒好的菜放入卷饼,压平,卷饼的四个角用牙签固定住,打入一颗鸡蛋,撒些黑胡椒,烤箱200度 6~7分钟. 烤好完成!配上好喝的咖啡,一杯奶昔,开吃😋

    好味与颜值并存—北非蛋蔬菜鸡蛋卷饼的做法步骤图 第2张
  6. 我的早餐一定少不了的是咖啡还有各种水果😛

    好味与颜值并存—北非蛋蔬菜鸡蛋卷饼的做法步骤图 第3张
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