西芹炒鸡蛋怎么做才好吃,最正宗的西芹炒鸡蛋制作方法
炊艺屋
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用料
鸡蛋 | 两个 |
西芹 | 一根 |
油盐 | 适量 |
凤球唛蚝油 | 适量 |
西芹炒鸡蛋的做法
西芹斜刀切成2公分长的菱形块;
鸡蛋打碗里,加入水、醋和一点点盐搅匀;
起油锅,倒鸡蛋煎至半凝固状;筷子划散至七八分熟。
加入西芹和蚝油略炒,再加盐调味后起锅
出锅
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