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西芹炒肉怎么做才好吃,最正宗的西芹炒肉制作方法
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用料
西芹
1根
牛肉
100克
大蒜
2瓣
盐
2克
酱油
1勺
蚝油
1勺
-葱
适量
西芹炒肉的做法
西芹洗净,控水,斜
切片
。
蒜切末,牛肉切条。
热锅放少许油。下葱爆香,再下牛肉翻炒,最后放西芹,改中火翻炒,放入酱油,盐,一小勺水,至汤汁吸收西芹半透明放蚝油翻炒均匀出锅。
TAGS:
炒肉
西芹
西芹炒肉
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