清爽清淡好吃的凉拌小菜真的超级赞!小时候姐姐做过几次念念不忘,分享给大家好吃的做法用料土豆2个西芹4-5根盐适量蒜4-6瓣小米辣适量生抽半勺醋1/3勺,可以不放花椒粒10粒左右凉拌西芹土豆条的做法食材准备土豆切条,西芹掰...
12-28
用料西芹300克(可多可少)百合80克(可多可少)油15克盐5克蒜片10片鸡精2克(可不放)小美西芹百合的做法①放入油蒜片3分钟V小勺爆香②放入西芹盐4分钟V反转小勺最后一分钟量杯口加入百合即可...
01-29
用料香肠10片(薄)胡萝卜一根西芹两支料酒酱油少许红糖少许西芹胡萝卜香肠卷的做法胡萝卜和西芹都切较粗的丝儿,取一点胡萝卜丝一点西芹丝,取一片香肠片,卷起来,用牙签固定住―――既是“诱导”,那尽量往里头多卷菜就是我们的...
01-18
用料西芹葡萄干花生酱少许西芹葡萄干的做法西芹取中间较嫩较粗的一段儿,切成小段儿,我这次切的段儿,大约跟拇指那样长,觉得这个长度吃起来比较方便呢。另外要用到的材料,就是花生酱少许和葡萄干少许为了让西芹段儿容易站住...
01-09
用料西芹3-5根腰果一把盐适量红椒1/4颗香菇精一勺薄盐生抽适量花椒粉适量西芹腰果仁的做法腰果过油热下,小火翻炒尽量少油~芹菜,红椒洗净切段,锅里热油,放花椒粉提味分别放入芹菜,红椒翻炒,七八成熟加生抽适量约一小勺,香菇...
03-01
用料虾仁100克西芹、红辣椒适量白糖一小勺鸡精一小勺味精一小勺姜片、葱头适量淀粉水半碗西芹炒虾仁的做法成品虾仁加入白糖、鸡精、味精,搅拌均匀虾仁焯水去腥加入姜片、葱头煸炒把备好的西芹、红辣椒下锅翻炒两下,加...
01-25
丹妮的意大利家乡Leece-Salento靠近地中海,可以吃到各种新鲜的海鲜。这道墨鱼佐酸豆及西芹是丹妮做的海鲜食谱,基本材料不多,非常简单的食谱。用料墨鱼600克大蒜1片特级橄榄油3汤匙面包屑1/2杯芹菜酸豆白葡萄酒盐及胡椒...
12-31
吃惯了大鱼、大肉偶尔吃一顿全素感觉是不错的,我爸爸是一个彻底的唯物主义者,拿我妈妈的话来说是我爸爸是牛魔王出生,什么邪都不信的人。但是他老年以后每月的初一和十五吃素,他并不是信仰什么,而是认为初一和十五吃素可以...
01-06
儿子喜欢吃猪肚,无奈外面卖的很多时候感觉洗得不够干净,而且都是辣的,他只有眼馋的份,想吃就只有自己动手啦,味道符合家人的口味,吃得又放心。用料1(卤水材料)猪肚1个卤味包1小包八角2粒小茴2茶匙桂皮1小块花椒半茶匙生抽2...
01-12
花生酱调西芹梅李用花生酱调西芹,是俺猪最爱吃的西芹做法。就是把西芹焯熟,用花生酱和少许生抽酱油拌匀。喜欢辣的加辣酱,喜欢麻的加花椒油,喜欢蒜味就加蒜末,反正喜欢啥口味,就再加点儿啥。用料西芹花生酱梅李果脯生抽酱油...
01-10
用料广味腊肠姜米腊肉西芹曲酒葱花高汤鸡精盐胡椒粉花椒油双腊炒西芹的做法将腊肉和腊肠蒸熟,腊肉去皮切片,腊肠切片,姜米加曲酒制成姜米酒,西芹去筋切成长5厘米左右的段,再竖切成厚片,飞水后待用炒锅上火,放少许底油,下葱花...
01-11
春天来啦~~要吃点清新的菜肴呢用料芹菜大虾葱花姜末盐胡椒粉鱼露糖黄酒小清新之虾仁西芹的做法西芹切段,准备好葱花和姜末。大虾去壳,去虾线准备。虾仁里面放黄酒、盐和少量胡椒粉,拌匀后腌制半小时。锅中油热后爆香葱姜...
12-29
用料腐竹西芹银耳花生米花椒大料盐辣椒油香油糖半勺白醋一小勺花椒油一大勺西芹炝腐竹的做法腐竹用温水泡软,用清水冲洗干净后切象眼块儿西芹洗净切象眼块,倒入加了盐的开水中焯熟,过凉备用在锅里放入一勺盐,花椒大料和水...
01-11
疫情期间无法搭配的囤菜各种乱烧掌握蚝油牛肉的方法可以搭配很多蔬菜用料牛里脊随意蚝油勺生抽勺盐克西芹根苏打粉很重要勺蚝油西芹牛肉的做法洗净蔬菜牛肉洗净苏打腌制30分钟先炒牛肉一变色就取出,在炒蔬菜,熟了加入牛...
12-24
“脚板薯”是湖南带来的,说它是新食材,因为我只在湖南吃过两次,还没在这做过,名字着实有点不雅,民间叫法吧,不过确实长得有点象脚丫,不过不是人的脚丫。看下面图片,它就长这副摸样,别看人家外面灰不溜秋挺难看,名字又难听,可是内...
01-07
用料西芹白果玫瑰花6-8朵鸡粉适量玫瑰露西芹白果的做法玫瑰花以80度左右纯净水冲泡待用,白果温水浸泡西芹去叶洗净,斜刀切片锅内油热爆姜丝,倒入西芹和白果翻炒3-5分钟后加盐和鸡粉调味倒入准备好的玫瑰水稍加翻炒出锅,玫瑰...
01-08
用料西芹2颗牛肉150克胡萝卜1根葱段酱油1大匙盐1小匙糖1/2小匙鸡精1小匙淀粉适量西芹炒小牛肉的做法西芹切段,胡萝卜切片,葱切成段、蒜末西芹、胡萝卜用水焯一下(焯的时候在水中加少许盐和色拉油,颜色上更好看)牛肉切成片,...
01-06
纯西芹汁是最强大的。虽然加入其他水果或蔬菜诸如菠菜、羽衣甘蓝、荷兰芹、香菜或苹果等效果也很好,但建议在另外时间饮用这些混合蔬果汁。混合蔬果汁的功能与纯西芹汁的功能不同。空腹喝纯西芹汁是疗愈恢复健康的最佳...
12-30
很清爽的一道蔬菜小炒,简单的几样配料,出品效果却是非常棒的,不像传统的蔬菜,看起来总是寒酸一点儿~~腰果西芹百合,腰果很酥脆,西芹爽口,百合清甜,漂亮的颜色,和谐的口味,装在盘子里绿的绿,白的白,黄的黄,看起来是不是颇有大家闺秀...
01-19
用料西芹猪肉蒜蓉辣酱姜蒜酱油白胡椒粉糖花椒盐蒜蓉酱西芹肉丝的做法把西芹切成小细条把猪肉切成细丝,然后放入蒜蓉辣酱,少量的酱油和糖,一点点白胡椒,姜丝少许拌匀,将肉味上10分钟锅中放油,油热后放入少量花椒炸出香味,然后...
01-14
这三样搭配很好吃很下饭用料皮芽子(洋葱)1小块西芹适量木耳1小把食用油适量盐1小勺黑胡椒碎适量蚝油1小勺快手菜-西芹炒木耳的做法先备菜小块皮芽子(洋葱)切条西芹我用了2根杆子斜切木耳提前泡发好撕成小朵焯水沥干调...
02-14
用料油15克西芹3根百合30克熟腰果30克盐适量美善品西芹百合的做法1⃣️主锅放油设置3分钟,120度,反转小勺2⃣️放入西芹,设置4分钟,温度V,反转小勺,放盐,倒数2分钟放百合,倒数20秒放入腰果,起锅...
03-08
做为不南不北的湖北人,比较喜欢重口味的面食,自己稍有点偏食。为了把西芹吃下去就偶尔做出了这道菜。结果家人觉得都好吃就记下来了用料酸菜200克西芹800克梅条肉450克克蚝油1小勺生抽3小勺赤藓糖醇30克水2/3小碗饺子皮...
03-10
一道非常简单又下放的快手菜。以前我从不吃芹菜,可是这道菜彻底改变了我不爱吃芹菜的习惯。基本都是一盘炒出来就扫光的,好吃又健康还方便快捷,必须走起!用料海天盐焗鸡粉4分之一包鸡块300G芹菜4,5根橄榄油3勺盐适量淀粉1...
12-30
用料西芹虾仁洋葱李锦记豆鼓香辣酱盐鸡精酱爆西芹虾仁的做法虾仁背部用刀划开,用牙签挑掉虾线,用清水冲冼干净,沥干水分待用西芹切菱形块,洋葱切丝备用锅内放油,八成热时,放入洋葱爆香,大火放入豆鼓香辣酱、放入虾仁,快速炒到...
01-11