西芹鸡柳怎么做才好吃,最正宗的西芹鸡柳制作方法
炊艺屋
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用料
西芹 | |
鸡胸肉 | |
蟹柳 | 2根 |
料酒 | |
耗油 | |
生抽 | |
姜 | 2片 |
盐 | |
糖 | |
淀粉 | |
西芹鸡柳的做法
鸡胸肉切丁,用料酒、盐、少许生抽腌一下
锅内放油,入姜爆香,加入鸡柳
鸡柳变白,加入切好的西芹和蟹柳
加点水,放盐、糖、耗油等调料
最后勾芡即可
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