满屋飘香哒芝士鸡蛋烤牛奶的做法步骤及图解,美味正宗的满屋飘香哒芝士鸡蛋烤牛奶做法

这道表面Q弹，内心软糯的芝士牛奶烤鸡蛋深受孩子们的喜爱。

用料  

满屋飘香哒芝士鸡蛋烤牛奶的做法  

1. 需要准备食材的全家福。

2. 将冰糖压碎后在锅中依次放入淀粉、鸡蛋黄、牛奶，开小火不断搅拌。

3. 搅拌到微微冒泡后，放入芝士片、挤入柠檬汁，继续不断搅拌，搅拌到粘稠半凝固状时关火。

4. 倒入模具中，震出气泡，将表面抹平。冷却后放入冰箱，冷藏4个小时以上。

5. 小技巧：用刮刀将四周剥离后很容易脱膜。

6. 像不像奶豆腐｡◕‿◕｡

7. 切成自己喜欢的图形。

8. 放入铺上锡纸或油纸的烤盘上。

9. 用刷子在表面均匀刷上鸡蛋黄。

10. 烤箱200度预热10分钟后,210度烤30分钟。满屋飘香，是不是很诱人啊！
    
    烤箱的脾气都不一样，后期需要看看上色情况，再确定具体烘焙时间。