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原方子来自:爸爸做辅食可以做6只餐包这款非常松软,做完第一次一口气吃了两个哈哈太好吃喽做好的少女们记得交作业哦~
用料
满屋飘香【香葱芝士包】松软葱香的小餐包🥯的做法
我用的面包机揉面,手揉操作模式一致。依次放入牛奶-白砂糖-酵母-高筋面粉-低筋面粉-鸡蛋-盐面包机揉面15分钟(手揉至表面光滑)放入室温融化的黄油再揉15分钟
揉至手套膜,室温发酵至2.5倍大,手指戳洞不回弹
分成6等份,滚成团,轻拍面团排气
面团放置烤盘中,发酵至2倍大
烤箱预热180度。发酵好的面团依次撒上:马苏里拉芝士-沙拉酱-葱花
180度烤20分钟,上色后在上面盖锡纸或者在高处放置一个烤盘以防上色过度
出炉就能吃喽~