椰香芋泥-无奶的做法和图解,椰香芋泥-无奶怎么做更好吃

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椰香芋泥-无奶的做法步骤图,怎么做好吃

可当奶油使用,给蛋糕裱花

用料  

大芋头(熟) 500克
紫薯(熟) 150克
40克
浓椰浆/鲜奶 100-120克
芋头、紫薯含水量不同,添加椰浆时分次加入,达到你喜欢的浓稠度即可

椰香芋泥-无奶的做法  

  1. 熟的芋头,紫薯,糖,椰浆倒入料理机中打至细腻,也可手动压泥或是电动打蛋器搅拌细腻(椰浆取浓稠部分)

    椰香芋泥-无奶的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 因个人比较喜欢湿润的口感,加了140克椰奶

    椰香芋泥-无奶的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 打好的芋泥,冷藏过后会稍微变硬一点,可以用来做芋泥蛋糕(这样直接吃就很好吃了)

    椰香芋泥-无奶的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 装入裱花袋

    椰香芋泥-无奶的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 可以用来装饰蛋糕,做盒子蛋糕

    椰香芋泥-无奶的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 这是手动压泥有一点颗粒感,椰浆加了100(还是需要根据芋头的湿润度来调整椰浆用量

    椰香芋泥-无奶的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 可以用来抹面包

    椰香芋泥-无奶的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. Enjoy!

    椰香芋泥-无奶的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
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