这个做法从电视里看来,自己再加了牛奶作为小改良。
简单好做,无论是招待客人还是自己享用都是不错的选择。
口味香甜,对于不爱吃芋艿的人(诸如本人)来说,也会很喜欢。
用料
芋艿 | 500g |
牛奶 | 400ml |
椰丝 | 40g |
炼乳 | 60g |
椰丝香芋牛奶泥的做法
芋艿洗净煮至烂熟,捣成泥
加入牛奶以后搅打均匀。可分次加入牛奶,打到自己喜欢的厚薄程度即可
加入椰丝
淋上炼乳,搅拌均匀即可食用。冷藏以后口味更佳。
追求摆盘的童鞋可以先将步骤二的泥盛出,在周围淋上一圈炼乳,再在中间堆满椰丝
小贴士
这是一款完全随心所欲的甜品。牛奶、椰丝及炼乳的量可多可少,完全按照个人喜好调配。