跟风做了这个雪域小蛋糕，据说都流行一阵了，自己还没吃过，真是脱节了😄，特别喜欢椰蓉，所以加了椰蓉，看个人爱好，我觉得这种夹心的什么都可以加入。菜谱并非原创，结合了网上厨友的，自己再加以改变而成。
用料
| 玉米油 | 40克 |
| 牛奶 | 40克 |
| 糖 | 25克 |
| 蛋 | 4个 |
| 低筋面粉 | 60克 |
| 柠檬汁 | 10滴 |
| 夹馅 | |
| 奶粉 | 15克 |
| 椰蓉 | 随意克 |
| 淡奶油 | 20克 |
| 奶油奶酪 | 50克 |
| 糖 | 8克 |
椰香雪域奶酪小贝的做法
蛋黄，玉米油，牛奶，面粉顺序，做好蛋黄糊，蛋白加入柠檬汁，打到大弯勾略过一些就行，搅拌，装盘！稠度如图
![椰香雪域奶酪小贝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "椰香雪域奶酪小贝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
上下火170℃考了大概3分钟，150℃上下火继续考20分钟，出毛巾面了，但是还是不是太好，下次再继续！之前一直出油皮，出不了毛巾面。用模具压出来
![椰香雪域奶酪小贝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "椰香雪域奶酪小贝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
奶油奶酪软化加入绵白糖，打发，分次加入淡奶油，最后加入椰蓉粉和奶粉，装饰即可
![椰香雪域奶酪小贝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "椰香雪域奶酪小贝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
