>
感谢@琳哒琳哒的分享
用料
珐琅锅川香辣汁焗鱼的做法
将鱼清洗干净后切成小块，加上所有调料腌制半小时左右。
归禾器珐琅锅中倒入适量的油，放入事先切好的大蒜和洋葱煸香。
将腌好的鱼放在上面，腌鱼的料汁也一起倒进去。
盖上盖子，大火烧开后转中小火焗6分钟左右。
焗好后捡出葱段，撒上辣椒圈
再焖2分钟后
撒上香草段，用防烫帽垫着端上桌就可以开吃了！
用的归禾器珐琅锅，不加一滴水！真的好好吃
