用料小龙虾2斤土豆1个金针菇一小把许建忠麻辣香龙虾调料小半包姜2片蒜3瓣葱2根小米椒2个香菜1根盐1调味勺黄酒2勺生抽1勺好吃到停不下来的香辣小龙虾的做法这个龙虾调料烧的龙虾好吃😋配菜准备好锅烧热倒入食用油,放入...
12-29
用料牛肉100克面条1份鸡蛋1个油菜1棵小米辣3根葱花适量香菜1根一人食香辣牛肉面溏心蛋的做法水开放入拉面,煮熟捞出,盛入碗中备用。鸡蛋打入水中,煮一分钟后关火用余热焖熟。爱吃流心的不用煮太久哦~煮面同时洗净切好配菜...
03-14
今天做的鸡爪太好吃啦,不加一滴水香辣入味,无敌下饭...
01-05
一蝎两吃!单吃美味,如果汤多一些,你还可以当做火锅底料,往里边下一些喜欢吃的菜!!😜用料羊蝎子2斤鸡蛋🥚5个葱如图姜如图蒜如图冰糖如图干辣椒4个八角1个香叶2片郫县豆瓣酱3勺(如图所示)料酒半勺味极鲜酱油半勺老抽1/3勺麻油1...
12-26
一次就能成功的香辣排骨,脱骨入味有嚼劲,香辣过瘾,好吃到舔手指~用料排骨2根淀粉适量老抽半勺生抽1勺蚝油半勺白糖10克盐适量葱花适量姜10片最有滋味的“香辣排骨”的做法排骨加淀粉和清水多抓几次去除血水,也可以直接用清...
12-29
探索魔芋的第一种吃法✌🏻【魔芋小科普】魔芋学名蒟蒻芋(jǔruò),属于薯芋类作物,口感和风味独特,生活中常制成魔芋丝、魔芋代餐粉、魔芋豆腐等食用。是低热量,低脂肪,高纤维的代表食物。魔芋中含有丰富的碳水化合物、16种...
01-03
夏天是小龙虾的季节,去外面店里吃的那些很脏的,还是自己在家里做,又干净又卫生。用料小龙虾1500克料酒2勺花生油4勺葱白1棵姜丝1块蒜片6只豆瓣酱2勺生抽1勺蚝油1勺啤酒1罐开水1碗五香粉1勺老抽1勺白糖2勺鸡粉1勺蒜蓉3只...
01-05
看剧必备一下就能干掉一大盘用料鸡翅尖1000g可乐适量火锅底料30g干辣椒4个花椒10g盐适量姜10片蒜10瓣料酒适量生抽四勺香叶2-3片老抽2勺耗油1勺下饭看剧神器-香辣可乐鸡翅尖🤩的做法鸡翅尖加盐化冻洗净洗净后沥出冷水...
12-12
巨巨巨巨香的蒜蓉香辣小龙虾,男朋友吃青菜都要沾一沾的自制汤底,简单味浓,香满整个楼道用料小龙虾2斤大蒜2头小米辣4个八角5个桂皮4小块香叶3片干辣椒5个姜5片啤酒2瓶蚝油1勺豆瓣酱1勺生抽2勺老抽1勺糖8小块汤汁巨香拌面...
12-29
用料牛蛙4只二荆条5根小米辣8个红尖椒1个大蒜5瓣姜5片郫县豆瓣酱适量啤酒适量🔥馋到流口水❗️香辣牛蛙🐸的做法牛蛙清洗干净剁成小块,放入盆中➕料酒➕生抽➕蚝油抓拌均匀,封上保鲜膜腌制15分钟左右准备配菜:二荆条、青红...
12-26
嘴巴馋了,可以试试这道小吃菜!这样做一点都不比外面卖的差!既可以当煲剧小零食也可以配米饭,喜欢的小伙伴一定要试试!用料鸡翅尖500g白芝麻50g东古淡盐一品鲜1勺东古蚝油1勺东古料酒1勺辣椒面1勺辣椒粉1勺孜然粉1勺胡椒粉1...
12-07
家里常备的红油辣子用来拌面蘸馍~夏日的凉菜、凉皮来上一勺味道绝啦!用料油比辣椒面多的量葱姜蒜适量花椒15粒八角2个香叶3片桂皮1块花生碎适量生抽3勺蚝油1勺盐适量白芝麻适量香辣的红油辣子的做法❤️炸花生:凉油小火...
12-29
春天正是吃田螺的季节前几天侄子过生日去饭店吃火锅送的小菜🈶田螺我自己嗦了半盘边吃边感想螺狮粉里确实有这个田螺的味道而已自己也可以做田螺吃呢还可以用田螺自制螺狮粉今天咱们先来个香辣炒田螺我的这个做法超级...
03-15
众人只知来自阳澄湖的大闸蟹鲜美异常,令人痴迷,却不往往忽略了湖中的其它珍馐,比如:清水虾、鳜鱼、白鱼、甲鱼等湖中八仙。此外,还有另一种最不起眼的小可爱,总是被人遗忘,哪怕偶尔被提起,也只是略过略过而已,但它的味道却也相...
03-19
用料米线适量虾仁适量肉丝适量杏鲍菇西芹适量高汤适量香辣酱盐香油胡椒粉适量葱花蒜末朝天椒碎适量淀粉蛋清适量熟鸡蛋1个虾仁杏鲍菇香辣米线的做法虾仁杏鲍菇香辣米线:肉丝用淀粉、料酒、胡椒粉、盐腌制一下,虾仁用蛋...
03-22
香香辣辣的简单海鲜,厨艺小白也可以做出美味哦。用料鱿鱼须300g蒜苔250g葱姜蒜干红辣椒七八个花椒粉一勺孜然粉一勺生抽两勺老抽一勺蚝油一泵豆瓣酱一勺盐一小勺爆炒下饭湘菜(十五)香辣蒜苔鱿鱼须的做法鱿鱼须焯水,凉水直...
12-28
适合南北方朋友,喜欢吃花甲的朋友们,一起动手做起来吧!简单又好吃,是吃完舔手指的程度!用料豆瓣酱3勺料酒2勺生抽1勺蚝油1勺盐少于小米椒8个蒜6瓣花椒少于小葱3根花甲若干芹菜2根火锅底料0.5包堪比夜市滴香辣花甲的做法此...
12-30
用料小龙虾2斤大葱1根姜4片蒜4瓣小龙虾调料包1包花椒一小撮干辣椒一把八角2个啤酒1罐盐1勺鸡精1勺白糖1勺生抽1勺黄瓜1根香辣小龙虾(简单版)的做法买回来的小龙虾清水冲洗几遍,加入白醋和盐搅拌泡两个小时,再刷洗,可以加入...
01-07
之前有做过用油炸版的今天用市面上到处能买到的人造肉~干豆皮来做简单且香自己做除了卫生还有口味可以自己调想让颜色更好看可以加辣椒红油属于特别有嚼劲的,不喜欢可以晒7-8分干辣拌豆皮:用料豆皮100克细辣椒粉2勺辣椒...
01-11
它也是一道下酒菜哈哈哈用料蟹柳想吃多少撕多少辣椒粉(无盐)随意香辣烤蟹柳的做法把蟹柳撕成这样撒上辣椒粉拌匀扔进空气炸锅,150度15分钟。然后翻面重复,直到蟹柳都变脆了好啦,嘎嘣脆放到罐子里储存起来,好吃😋小贴士因为...
12-13
麻辣小龙虾是我的夏天最爱!南方长大,小时候暑假自己会去钓龙虾,回家了爸妈做。现在在北京,麻辣小龙虾特别贵特别辣,对一个南方人来说有点过于辣了。所以发掘了这个配方。特色是加入了青椒洋葱调味,口感更加清新,在原先的麻辣...
03-19
第一次做菜谱,地道农家菜哈哈哈用料牛里脊克200青尖椒5个香辣下饭:青尖椒炒牛里脊肉的做法用到的食材全图牛里脊条很新鲜,泡水一会,清洗血水大蒜大葱切片,生姜切丁,青尖椒切斜段牛里脊捞出控水,再切点姜丝葱丝备着牛里脊条切...
12-08
香香脆脆人间美味,无与伦比黄金不换。用料香蒜半斤黄椒5个味极鲜(淡)或厨邦酱油(咸)5匙鸡精若干香辣脆蒜的做法将香蒜洗净切段晾干,装罐添加佐料腌制。酱油添加后要拌均匀,反复摇摆,腌制一晚即可。小贴士蒜头有杀菌功效,多吃怕...
03-25
五一前朋友说特别馋小龙虾,想办法联系了湖北潜江的大青虾商家,定了个好多斤,五一顺利到达北京,一口气做了三种口味,有朋友真的很好👍用料小龙虾6斤啤酒4厅花椒一小爪大蒜35瓣盐适中干辣椒个小龙虾底料3斤一包香叶、桂皮、...
12-22
香辣猪蹄是大学时最爱的一道菜,记得学校旁边有家南京饭店,里面的香辣猪蹄软糯香辣!每次一份不够吃!!后来再也没找到同款香辣猪蹄,都不够软糯,终于!在疫情期间!决定凭着记忆做自己的香辣猪蹄!#记录每次成功的菜谱#用料猪蹄2只大...
12-31