蚂蚁上树（小美锅菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的蚂蚁上树（小美锅菜谱）做法

用料  

蚂蚁上树（小美锅菜谱）的做法  

1. 粉丝泡软，并适当剪断。主锅放入20克橄榄油、蒜末和小米椒，2分钟/v/反转小勺爆香油锅；油锅中放入肉沫，一起加入生抽（20克）、老抽、白砂糖，2分钟/v/反转小勺炒熟肉沫。

2. 在炒熟的肉沫中加入粉丝、生抽（15克）、老抽和水，5分钟/v/反转小勺烹煮，最后1分钟时在量杯口撒入葱花提香，音乐响起即可出锅享用。