经典菜肴「蚂蚁上树」的做法步骤及图解,美味正宗的经典菜肴「蚂蚁上树」做法

用料  

经典菜肴「蚂蚁上树」的做法  

1. 肉馅备好，粉条提前泡软，葱姜蒜切末

2. 把料酒，1勺酱油，盐，花椒面，淀粉加入肉馅里面，抓均匀待用

3. 热锅冷油，加入葱姜蒜和1勺黄豆酱

4. 翻炒均匀加入肉馅，翻炒至变色

5. 加入水大火烧开

6. 加入粉条，再加入1勺酱油，中火收汁

7. 汤汁收完以后出锅

8. 色香味俱全

9. 爱吃粉条的朋友快试试吧