凉拌干豆腐黄瓜丝的做法和图解,凉拌干豆腐黄瓜丝怎么做更好吃

收到豪吉调味品的那一刻，真的好开心。立马就用起来了。这是一道非常简单的爽口凉菜。平常会用辣椒油或者老干妈来凉拌，换成豪吉麻辣川香汁，香极了。大家来试试吧。

用料  

凉拌干豆腐黄瓜丝的做法  

1. 准备好食材。

2. 干豆腐切丝。(干豆腐应该是东北的叫法吧，有的地方叫千张)

3. 干豆腐是可以直接吃的，有的人不太习惯生的味道(比如我😂)，可以拿开水烫一下，然后过一遍凉水。放到碗中。

4. 将干豆腐丝，黄瓜丝都装入容器中。放上蒜末，葱末，倒少量豪吉鸡精，再加入一勺酱油，一勺醋。

5. 最关键的一步来了，倒入一大滴豪吉麻辣川香汁，这个汁很浓稠，有点像耗油的浓稠度。所以一大滴，大概是半勺的样子吧。这时候就感觉到香味了。

6. 拌匀，装盘。表面撒上一点白芝麻，就可以啦！

小贴士

干豆腐切丝的时候，记得给它弄得不要太长。否则拌当然时候不太方便，长度合适即可。