夏至了
天已经很闷热了
这个时候，一道清爽开胃的凉拌菜再适合不过了
凉拌菜我喜欢黄瓜搭配
清香滋味，搭配一点大蒜和香菜，加上任意你喜欢的食材
用你喜欢的口味去调味
就很棒了
用料
| 黄瓜 | 1根 |
| 豆干 | 2块 |
| 香油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 白醋 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 酱油 | 1勺 |
| 辣椒油 | 2勺 |
| 香菜 | 2根 |
| 大蒜 | 2瓣 |
豆干拌黄瓜的做法
黄瓜洗净，去皮写到切成长菱形片
![豆干拌黄瓜的做法步骤图，豆干拌黄瓜怎么做好吃 第2张]( "豆干拌黄瓜的做法步骤图，豆干拌黄瓜怎么做好吃 第2张")
豆干切片
![豆干拌黄瓜的做法步骤图，豆干拌黄瓜怎么做好吃 第3张]( "豆干拌黄瓜的做法步骤图，豆干拌黄瓜怎么做好吃 第3张")
大蒜拍碎
![豆干拌黄瓜的做法步骤图，豆干拌黄瓜怎么做好吃 第4张]( "豆干拌黄瓜的做法步骤图，豆干拌黄瓜怎么做好吃 第4张")
香菜切末
![豆干拌黄瓜的做法步骤图，豆干拌黄瓜怎么做好吃 第5张]( "豆干拌黄瓜的做法步骤图，豆干拌黄瓜怎么做好吃 第5张")
所有食材放在一个较大的容器中
![豆干拌黄瓜的做法步骤图，豆干拌黄瓜怎么做好吃 第6张]( "豆干拌黄瓜的做法步骤图，豆干拌黄瓜怎么做好吃 第6张")
加入白醋，白糖，食盐，香油，酱油，辣椒油
![豆干拌黄瓜的做法步骤图，豆干拌黄瓜怎么做好吃 第7张]( "豆干拌黄瓜的做法步骤图，豆干拌黄瓜怎么做好吃 第7张")
所有食材和调料充分拌均匀
![豆干拌黄瓜的做法步骤图，豆干拌黄瓜怎么做好吃 第8张]( "豆干拌黄瓜的做法步骤图，豆干拌黄瓜怎么做好吃 第8张")
盛出摆盘即可哦
![豆干拌黄瓜的做法步骤图，豆干拌黄瓜怎么做好吃 第9张]( "豆干拌黄瓜的做法步骤图，豆干拌黄瓜怎么做好吃 第9张")
小贴士
1.黄瓜去皮后，调料汁会容易入味，口感也好
2.豆干我买的是五香干，其实其他种类的也可以的，只要味道不似特别重口就可以
3.酱油就要一点点就好