简易版酸汤小锅米线的做法步骤及图解,美味正宗的简易版酸汤小锅米线做法

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简易版酸汤小锅米线的做法步骤图

用料  

米线 250克
韭菜 5-6根
肉沫 100克
豆芽 一小把
西红柿 1个
酸菜 20克
老抽 1/3勺
生抽 1勺
半勺

简易版酸汤小锅米线的做法  

  1. 食材合影,韭菜切段,酸菜切碎,西红柿切碎

    简易版酸汤小锅米线的做法步骤图 第2张
  2. 小锅起热油,放入切好的西红柿,炒至西红柿变软出汁

    简易版酸汤小锅米线的做法步骤图 第3张
  3. 加入一碗水煮至沸腾

    简易版酸汤小锅米线的做法步骤图 第4张
  4. 加入几滴老抽,一勺生抽,大半勺盐,和肉沫一起煮至沸腾,调小火盖锅盖5分钟

    简易版酸汤小锅米线的做法步骤图 第5张
  5. 加入酸菜

    简易版酸汤小锅米线的做法步骤图 第6张
  6. 加入米线,韭菜和豆芽,煮至沸腾就可以出锅啦

    简易版酸汤小锅米线的做法步骤图 第7张
  7. 淋一勺自制辣椒油(辣椒油的做法见我的菜谱列表)

    简易版酸汤小锅米线的做法步骤图 第8张
  8. 完成图

    简易版酸汤小锅米线的做法步骤图 第9张
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