最近超爱吃的!味道和路边摊的不相上下啊,而且用料简单都是随手可得的一些东西,而且超快的,对于那些和我一样很爱吃又很懒的人来说真是简单易学又解馋~好啦不多说啦,上菜谱~用料生菜(或任何你爱吃的绿叶青菜)一棵老干妈☆适...
11-22
酸甜咸辣。用料薯粉一把清水半砂锅土豆半个豆腐泡二两青菜两棵米线一包芝麻酱两大勺韩国辣酱两大勺四川辣酱一大勺盐糖醋适量秘制砂锅米线的做法水烧开。放酱。下土豆片。烧开。下豆腐泡。烧开。下薯粉。烧开。多开会...
12-28
天气热了~凉米线吃起来!我家这边米线现在1.8元一斤,其它配料也不贵!一大碗吃下来最多5块钱!简直是美味又划算!!!用料粗米线一斤芥蓝菜随意糖,醋,生抽,盐蒜泥花生碎或者核桃炸酱蘸水辣或油辣子绝赞的凉米线的做法1.先炒好炸酱。具...
03-25
其实就是手撕茄子与米线拌着吃用料长茄子1个米线4两香油半勺生抽一勺陈醋半勺红油半勺福临门黄豆酱1勺手撕茄子拌米线的做法茄子洗净切食指长短的段儿,放入蒸锅内大火蒸15分钟自然晾凉后手撕米线放入温水中浸泡三个小...
12-22
懒人的各种乱炖用料青笋酱鸡蛋米线日式yakisobasauce鸡蛋青笋酱米线的做法米线煮熟鸡蛋炒好把米线和鸡蛋放到一起,加入适量的青笋酱还有yakisobasauce小贴士其实把这道菜都弄上来还是有些不好意思的,因为毕竟只是自己随...
12-27
用料鸡脯肉豆瓣酱甜面酱生菜盐红油鸡丁米线的做法鸡肉切丁凉油热锅下葱姜蒜豆瓣酱甜面酱炒香放入鸡丁米线泡2小时煮米线放入豆腐皮出锅前放生菜放入红油鸡丁卤...
12-01
小锅米线是在云南最长见的对米线的一种吃法,对当地人来说,地位远远高过大名鼎鼎的过桥米线。不仅因为它简单易做,还因为它的材料可以随喜好随意搭配。一般就是米线、酸腌菜不可缺,再配肉类和蔬菜。今天介绍的卤肉小锅米线...
12-10
家里有剩的酥肉的话,来碗酥肉米线呗~超级鲜美~推荐大家一定要试一试!猪油一定要加,真的是整个米线的灵魂😍红油蘸水加不加看自己啦直接吃也很好吃的!鲜😋!吃到一半想起没放韭菜,大家别忘了!用料米线一人份酥肉3大块西红柿半个...
02-24
用料醋2勺中华米线的做法米线冷水下锅,煮的时候适量搅拌。煮到沸腾再调中火煮8-10分钟后捞出;再将米线冷水下锅,煮至沸腾,捞出备用;调料包放入碗中,用300ml热水冲开后放入米线;肉酱包放入锅中解冻加热,加热好倒入碗中;加入其它...
01-22
这个菜很不错的,酸辣口,米线用水泡好备用,黑鱼切片用蛋清,少许盐,生粉上下浆,锅烧热放入豆油,下姜蒜小米辣段炒香后加入水,放入小米辣的泡椒水,白醋,鸡精,调味好放入米线,米线不要煮太烂不好吃,捞出放入碗,在下鱼片,OK啦,用料黑鱼片米...
11-15
这个米线做起来很快,十分钟吃上热气腾腾的米线,还很开胃哦。用料半干米线400克(三人份)肥牛/肥羊卷200g(看个人吃多少)腌酸菜100克鱼泉美味榨菜(可选)1包豌豆尖(可换其他青菜)一把炸豆腐包(可选)3块姜片3片盐2勺快手酸菜肥牛米线...
03-01
用料棒骨2根米线200克盐20克姜5片白糖5克白胡椒8克鸡精5克薄荷20克香葱少许耙肉米线的做法棒骨洗净后凉水下锅,清水至少没过骨肉表面5-8厘米,大火烧开后撇去浮沫,然后加入15克盐、姜片,盖上盖子用中火慢慢炖至汤汁浓白,然...
01-17
酸菜米线一袋,快煮熟时挖点内酯豆腐进去。再煮两分钟开吃。用料酸菜米线一包内酯豆腐适量酸菜豆花米线的做法喝喝...
12-04
一个人的午餐。淀粉、蔬菜、蛋白质,每一样都有了。用料猪里脊肉卷心菜细米线黑胡椒粉椒盐黑椒煎肉卷心菜米线的做法猪里脊洗净切成薄薄的小片,卷心菜洗净用手撕成小片(白色根部和绿色叶子分开放)锅里倒入油,先放入卷心菜的...
12-10
乌鸡汤米线是市面上米线餐饮的新品种,这是一种来自云南的地道传统美食,采用乌鸡熬汤底,文火8小时熬煮,汤底浓缩乌鸡的营养及鲜美的味道,鲜美滚烫,再配上爽滑的米线,在出锅的时候撒上韭菜细末,别有一番滋味。米非线将...
01-26
用料米线克香菜根豆瓣酱勺青菜颗红九九爱吃的其他菜四川麻辣米线的做法准备豆腐干炸至金黄肉沫炒白小火倒入豆瓣酱红九九,炒出红油放入辣椒倒入肉沫豆腐干葱姜蒜翻炒最后加蚝油酱料炒好了准备米线海带豆腐皮豆腐锅巴面...
12-22
这是给媳妇准备的月子餐,鸡汤猪肝都是月子里吃的好东西。此餐口味偏淡,各位食客可以根据自己口味咸淡自行变化。用料鸡汤适量猪肝适量鸡腿菇少量米线适量西红柿适量油菜一棵鸡汤猪肝米线煲的做法做法很简单:1、猪肝泡水...
11-20
一道让人念念不忘的美味早餐,步骤简单,主要考究食材的新鲜度用料荷包蛋一个蛤蜊少量竹cheng蛏子少量虾少量青菜少量米线若干调料舟山家常海鲜米线的做法各种海鲜都是菜场直接买的,新鲜度绝对保证,回来稍稍清洗即可锅里加...
11-27
看了几天的厨王争霸有些技痒,想着平时作来做去都是我熟悉的菜式,要不今儿咱也来个创意菜?看看窗外阴雨连绵,出去买菜就免了吧,还是看看有木有现成的东西搭配一下。用料干海米三个免洗紫菜一捻捻大蒜小半头红葱头三片干香菇...
12-13
特别爱吃米线,加上竹荪木耳,美味又健康,比外面卖的地沟油乱七八糟添加剂好吃多了。用料青豆竹荪木耳胡萝卜鲫鱼汤白芝麻辣椒粉米线素什锦米线的做法米线事先泡软,硬的需要泡一晚上,要是着急吃,可以用水煮开后泡着。鲫鱼汤烧...
12-21
芒小果特别爱吃面条,每天必须有一顿面条,一说吃面面了立马跑过来要吃。不过她没吃烦我都做烦了,想起她爱吃的贵州米粉(一种用大米打浆通过发酵等复杂环节制作的便捷食品,有点像云南米线,但口感相对糯弹),外面卖的不知道质量怎...
11-27
鱼丸和细面。莫有粗面。用料番茄1只鱼丸10个咖喱一块米线咖喱番茄鱼丸米线的做法水煮沸后,放入鱼丸,加入咖喱,一直煮到鱼丸变得很大,漂在水面上放入番茄,继续煮到番茄比较烂(按个人口味)放入米线(浙江是叫米面的,和米线还不太...
12-18
😋好吃的想去摆摊了~用料麻辣酱:郫县豆瓣、红九九各两勺豆腐干4小块猪肉1斤大葱半根米线克豆腐皮、青菜、蘑菇海带、鹌鹑蛋西安地道的麻辣米线的做法先炒个麻辣肉酱:1猪肉搞成肉末,打碎剁碎都可以,用葱姜泡水(葱姜切好,用...
01-31
用料火锅底料半包豆干七块豆瓣酱2勺甜面酱2勺香水鱼酱1包胖子鱼酱1包葱末适量姜末适量私家米线酱的做法洋葱,香菜,蒜片,姜片,八角,花椒,桂皮,香叶,炒出料油。放入炸好的豆腐丁豆瓣酱甜面酱火锅底料香水鱼酱胖子鱼酱葱末,姜末最...
12-12
夏天热呼呼的,热米线吃的人直冒汗,来盘凉拌米线就很不错。做法超级简单的泡椒牛肉清新米线。这次做的这个米线除了泡椒的辣,还加了新鲜的柠檬,凉凉的米线散发着柠檬的香气,好好吃!用料米线一小把牛里脊肉250克泡椒30克柠檬...
12-22